蛋白
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想要蛋白不加糖也能够打发,只需要在打发蛋白的时候放适量的柠檬汁,然后再加一些玉米淀粉,就能让蛋白很稳定的打发。 无糖蛋白打发步骤 1、分离蛋清和蛋黄,将蛋清倒入在一个
问题
凋颜
2021-02-24 17:07:20
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蛋白没打发也可以做蛋糕。蛋白在没有打发的情况下也是可以做蛋糕的,只不过做出来的蛋糕会有气泡,而且质感会比较硬,不够细腻,吃起来口感也不是很好。 蛋白没打发能做蛋糕吗
问题
假相
2021-02-24 14:10:35
1293次浏览