煎饼面糊用冷水还是热水调 温水面糊与冷水面糊的区别 详细图文解答
煎饼面糊用冷水还是热水调 温水面糊与冷水面糊的区别 详细图文解答
煎饼面糊应该用冷水调,不应该用热水调。如果用热水调,不仅容易起疙瘩,还很容易把面糊直接烫熟,从而影响煎饼的口感。 煎饼面糊用冷水还是热水调 调煎饼面糊的水的温度是非