苏菜是哪个地方的菜,苏菜是属于什么地方的菜【图】
苏菜是哪个地方的菜,苏菜是属于什么地方的菜【图】
苏菜起源于江苏。苏菜又叫江苏菜,是中国传统菜系之一,与浙菜统称江浙菜系。 江苏菜擅长炖、闷、蒸、炒,重视保持菜品的原汁原味。传统的江苏菜有龙凤烩、狮子头、松鼠鳜鱼等