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切鱼片
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黑鱼怎么切片 如何切鱼片 详细图文解答
首先,切下黑鱼的鱼头,一手按住鱼身,用刀紧贴鱼骨横向将鱼身片下来;接着以同样的方法将另一边的鱼肉片下来;然后鱼皮朝下放置,按住鱼肉,拿刀将鱼斜片成0.5厘米左右的鱼片
问题
曼安
2021-03-05 18:00:30
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